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第 45 章 第45章 怡然自得 岁月静好

开除人籍:我在1975当野人》 · 巴山蓑衣客 · 本章 1658 字 · 2026-04-30 18:39
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第二天清晨,张晓峰起得很早。

他没进山。

他拿着柴刀,绕木屋转了一圈。

把屋前空地上疯长的蒿草割了,堆在墙角晒干,留着引火。

把屋后排水沟里淤积的落叶清干净,免得雨季积水浸了墙根。

墨墨跟在后面。

时而凑过来嗅他的裤脚,时而追自己的尾巴。

一圈一圈转,转晕了,“啪叽”坐在地上,歪头喘气。

忙到日头当顶,他坐在屋前空地的石头上,歇气。

张晓峰从屋里拿出那根斑竹鱼竿。

手指一节一节摸过竿身,从握把摸到竿尖。

斑竹的纹路细密,每一节都校得笔首。

那是他亲手烤、亲手压的。

握在手里,像握着一段旧日子。

好久没钓了。

他起身,拿了自己编的鱼篓——编得丑,歪歪扭扭,漏不漏鱼全看运气。

又从屋角瓦罐里挖了几条蚯蚓,红彤彤的,在掌心扭动。

“墨墨,走。”

墨墨“嗖”地窜起来,尾巴摇成螺旋桨。

一人一狗,沿着那条走了无数遍的小径,往溪涧去。

溪水还是老样子。

哗哗地流,清澈见底。

阳光在水面碎成千万片金箔,晃得人眯眼。

水底的卵石被冲刷得圆润光滑,青的、白的、褐的,像撒了一地的鸟蛋。

张晓峰找了块平整的石头坐下。

扬竿。

抛线。

铅坠带着鱼钩划出一道小小的弧线。

“噗——”

轻响,落入洄水湾边缘。

鸡毛浮子在水中晃了晃,定住了。

墨墨趴在他脚边。

下巴搁在前爪上,眼皮一耷一耷,半睡半醒。

风从溪涧下游吹来,带着水汽和野菊花的淡苦味。

浮子轻轻点了一下。

他没动。

又点了一下。

他手腕一抖。

竿尖弯成一道的弧。

一尾银光闪闪的小鱼脱水而出,在空中划了道亮晶晶的弧线——

“啪嗒!”

落在身后的草丛里,尾巴还在扑腾。

墨墨猛地弹起来,像根弹簧。

一头扎进草丛,把鱼叼住,颠颠儿跑到他面前放下。

尾巴摇得呼呼响。

满脸写着:快夸我快夸我。

张晓峰捡起鱼,看了看。

巴掌大的溪石斑。

银鳞细密,鳃还在一张一合。

在掌心凉丝丝的。

他把鱼放进鱼篓。

重新挂饵。

抛线。

太阳慢慢西移。

树影从溪这边爬到溪那边。

鱼篓里多了十几条鱼,挤挤挨挨,偶尔甩一下尾巴,溅起细碎的水花。

他收了竿。

回到木屋,他蹲在灶屋门口杀鱼。

剥皮刀薄刃贴着鱼腹,轻轻一划。

内脏取出。

鱼鳔留下——晒干是好胶。

墨墨寸步不离地守着。

每当他把鱼内脏扔到旁边的破碗里,它就急切地凑过去,舌头一卷便吞下。

嚼得“吧唧吧唧”响。

满脸享受。

处理好的鱼在清水里漂去血水。

银白的鱼身堆在盆里,泛着的光。

大铁锅烧热。

挖一勺猪油下去。

雪白的油脂在锅底化开,冒出缕缕青烟。

他将鱼一条条滑入锅中。

“滋啦——!”

煎至两面金黄。

焦香扑鼻。

倒入山泉水。

滚油遇水,爆响连连。

浓郁的煎鱼香气瞬间爆发。

混着猪油特有的荤香,霸道地冲满灶屋,又顺着门窗缝隙飘出屋外。

墨墨蹲在灶边,鼻子耸动。

哈喇子滴了一地。

张晓峰切碎野葱,削几片野山姜,捏一小撮盐。

一并入锅。

盖上厚重的木锅盖。

大火烧开。

转小火慢熬。

不多时,锅盖边缘冒出腾腾白汽。

鱼汤的鲜香开始弥散。

越来越浓。

那是蛋白质与脂肪在热力作用下交融产生的、最原始本真的鲜美。

约莫两炷香的工夫。

他掀开锅盖。

乳白色的鱼汤在锅中微微翻滚。

鱼肉酥烂,将散未散。

野葱的青,姜片的黄,浮沉在乳白的汤色里。

辛香恰到好处地调和了腥气,只留下逼人的鲜。

汤面上浮着点点金黄的油花。

张晓峰盛了一碗。

吹了吹热气。

喝了一口。

烫。

鲜。

低头看墨墨。

从碗里夹出那条最大的小鱼,放进它的食盆里。

“吃吧。”

墨墨埋头大嚼。

尾巴摇得呼呼响,恨不得把食盆舔穿。

窗外。

晚霞把山林烧成一片橘红。

从木窗斜斜透进来,在地上画出一道长长的、金红色的光带。

木屋里。

一人一狗,守着灶火,吃着鱼汤。

日子。

就这样一天一天过着。

不快。

不慢。

正好。

夜里。

张晓峰躺在床上。

墨墨趴在门口的稻草垫子上。

肚皮随着呼吸轻轻起伏,喉咙里偶尔滚出一声细小的呼噜。

他望着屋顶。

这些建房的木头是他和陈木根一起一根一根砍好扛回来的。

陈木根的手艺没得说。

每一道榫卯都严丝合缝,手指摸过去,几乎感觉不到接缝。

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